白玉团，这个名字在我国古代诗词中并不常见，但它所蕴含的诗意却让人陶醉。今天，让我们一同走进白玉团的世界，感受那份独特的诗意。
一、白玉团的由来
白玉团，又称白玉团子，是一种传统的汉族小吃。据史料记载，白玉团起源于宋代，距今已有千年历史。相传，北宋时期，有一位名叫白玉的厨师，他擅长制作各种美食，其中以白玉团最为出名。因其色泽洁白如玉，口感鲜美，故得名“白玉团”。
二、白玉团的制作工艺
白玉团的制作工艺独特，讲究色、香、味、形。选用上等糯米粉、白糖、芝麻等原料，经过精心调配，揉成面团。然后，将面团揉成一个个小团子，放入蒸笼中蒸熟。将蒸好的白玉团放入炒锅中，加入适量的白糖和芝麻，翻炒至糖熔化，使白玉团表面裹上一层香甜的糖衣。
三、白玉团的寓意
白玉团，寓意着纯洁、美好。在我国古代诗词中，许多诗人以白玉团为题材，抒发自己的情感。如唐代诗人李白的《月下独酌四首》中就有“白玉团团满，黄金粒粒香”的诗句，赞美白玉团的美好。
四、白玉团在诗词中的体现
1. 李白《月下独酌四首》
白玉团团满，黄金粒粒香。
主人何为言，怀古意未忘。
2. 杜甫《赠卫八处士》
白玉团团在，金杯倒影长。
此情可待成追忆，只是当时已惘然。
3. 白居易《赋得古原草送别》
离离原上草，一岁一枯荣。
野火烧不尽，春风吹又生。
远芳侵古道，晴翠接荒城。
又送王孙去，萋萋满别情。
五、白玉团的传承与发展
白玉团作为一种传统美食，在我国各地都有流传。近年来，随着人们对传统文化的重视，白玉团得到了进一步的发展。许多地方纷纷举办白玉团文化节，推广白玉团的制作技艺，让更多的人了解和喜爱这一美食。
白玉团，作为一种具有深厚文化底蕴的美食，在我国古代诗词中留下了许多美好的诗句。如今，白玉团已经成为了我国传统美食的代表之一。让我们共同传承和发扬这一美食文化，让白玉团的诗意流传千古。
